O trigo no mercado nacional
O Brasil produz 30% da produção mundial de grãos.
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O que você precisa saber
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A cultura de trigo demanda por fertilizantes nitrogenados, fosfatados e potássicos para obter melhores resultados e alcançar alta produtividade.
A cultura do trigo é utilizada pela nossa civilização há cerca de 10.000 anos e até os dias atuais o trigo vem sendo cultivado e consumido por toda a população mundial.
A utilização de farináceos, que após a sua fermentação resultam em pães rudimentares, remonta a 4.000 a.C e foi atribuída a civilização egípcia, contudo, a perpetuação dessa tradição está inserida até os dias atuais, onde o consumo de produtos de panificação, bolachas e massas consiste em uma boa parcela da nossa alimentação diária.
O trigo é uma cultura de clima mais ameno, praticada em regiões com temperaturas mais baixas em períodos invernais. A produção adequada da triticultura é altamente dependente de manejos adequados e uma adubação do solo equilibrada.
Com base em dados de extração da cultura, sua exigência nutricional e exportação de grãos, podemos constatar que a demanda por fertilizantes nitrogenados, fosfatados e potássicos é alta, diante deste cenário, a Cibra conta com as linhas de fertilizantes CibraMix e Nitrocap, que podem auxiliar significativamente no apoio ao agricultor frente a demanda de insumos para a cultura de trigo, trazendo melhores resultados e buscando maiores patamares produtivos da cultura.
Principais Deficiências
Main Deficiencies
Deficiência de Nitrogênio (N) no Trigo
Sua função está diretamente ligada a fotossíntese e a formação da proteína do grão, atuando no crescimento e desenvolvimento da planta.
Deficiência – Tem início com o amarelamento e clorose de folhas inferiores (tecidos velhos). O crescimento, o prolongamento celular e a síntese de proteínas são diminuídas.
Em situações de carência aguda verifica-se o enfraquecimento das folhas inferiores e clorose geral em toda planta.
Deficiência de Fósforo (P) no Trigo
Tem função de armazenamento e transferência de energia, responsável pelo processo fotossintético, reprodutivo e de sustentação dos vegetais. O fósforo (P) desempenha papel fundamental na formação de ATP (Trifosfato de adenosina), sendo ela a principal fonte de energia para a realização de processos como a fotossíntese, divisão celular, transporte de assimilados e carga genética.
Em consequência do seu papel e importância na participação de processos internos da morfologia das plantas, o Fósforo apresenta relação com a produtividade das culturas.
Deficiência – As plantas com esta deficiência tendem a manter uma cor verde mais escura que as plantas bem nutridas.
O crescimento e a maturação do cultivo demoram mais que o normal. Diminuição do crescimento das plantas, podendo causar clorose nas folhas e necrose internervais, sendo que as folhas velhas são mais afetadas.
Deficiência de Potássio (K) no Trigo
Além do incremento da produtividade da cultura, também traz maior acúmulo de matéria seca da parte aérea do trigo, destacando a importância do nutriente para a produção de palhada residual e com isso maior cobertura do solo.
Outra importante contribuição do potássio é quanto ao aumento do diâmetro do colmo do trigo. O aumento de doses de potássio pode conferir maior espessura do colmo do trigo. Fato que pode proporcionar maior resistência para a cultura ao acamamento e com isso diminuir as perdas de produtividade e qualidade do trigo.
Pode otimizar o aproveitamento de outros nutrientes, como nitrogênio por exemplo.
Deficiência – As folhas mais velhas apresentam amarelamento e enfraquecimento nas pontas e margens.
Deficiência de Cálcio (Ca) no Trigo
Responsável pela formação da parede celular, regulação da funcionalidade da membrana celular, constituição da lamela média, além de ativar vários sistemas enzimáticos, contribuindo assim, para o adequado desenvolvimento das plantas.
Deficiência – Normalmente surge nos tecidos mais novos, com a necrose de ponta e margem de folhas jovens, seguido pela necrose de gemas terminais.
Deficiência de Magnésio (Mg) no Trigo
Essencial para o desenvolvimento das plantas e é requerido por várias enzimas envolvidas na transferência de fosfato, além de ser constituinte da clorofila da planta.
Atua na ativação de enzimas envolvidas na respiração celular, fotossíntese, e na síntese de RNA e DNA.
Deficiência – Os sintomas são mais visíveis em folhas mais velhas e tem como característica a clorose nas entre nervuras das folhas em alguns casos, pode ocorrer a senescência ou perda prematura das folhas.
Deficiência de Enxofre (S) no Trigo
O enxofre faz parte de cada célula viva e é constituinte de dos 21 aminoácidos que formam as proteínas. Ajuda a desenvolver enzimas e vitaminas. É necessário na formação da clorofila, apesar de não ser um constituinte dela.
Está presente em vários compostos orgânicos. É essencial para a formação de proteínas. É necessário para a formação da nitrogenase. Melhora a qualidade dos cereais para o beneficiamento e o processamento como alimento. Aumenta a resistência à deficiência hídrica.
Deficiência – A deficiência se observa em primeiro lugar nas folhas jovens, contudo dependendo da gravidade, a planta pode apresentar amarelamento.
Deficiência de Boro (B) no Trigo
É responsável pelo alongamento celular e metabolismo de ácidos nucleicos, atividade da ATPase, integridade da membrana, síntese da parede celular, além de respiração e lignificação.
É componente enzimático e cofator, implicando na fotossíntese através do transporte de assimilados e síntese do amido. É um elemento importante para a absorção, transporte e metabolismo de cátions, especialmente o cálcio. O boro (B) também ajuda na absorção radicular de cálcio, além de ajudá-lo na sua função.
Deficiência – Normalmente surge nos tecidos mais novos e causa a redução na lignificação, diminuição de citocinina nas raízes, além de causar necrose e morte dos pontos de crescimento.
Deficiência de Zinco (Zn) no Trigo
É um cofator nas reações enzimáticas e, portanto, participa de diversos ciclos bioquímicos das plantas, incluindo fotossíntese e formação de açúcar, síntese de proteínas, fertilidade e produção de sementes, regulagem do crescimento e defesa contra doenças.
Deficiência – Afeta as funções bioquímicas, impedindo que a planta se desenvolva corretamente. Isto resulta em colheitas com piora na qualidade e menor rendimento da produção. Plantas com deficiência de zinco apresentam folhas pequenas e com formato distorcido, com encurtamento das brotações e aglomeração de folhas na região de crescimento. As plantas apresentam ainda déficit de clorofila, fazendo com que as folhas fiquem mais claras e até mesmo brancas.
No caso da deficiência de zinco, essa descoloração ocorre perto das nervuras, elas podem apresentar também partes mortas e pintas de coloração bronze. Essas deficiências foliares são encontradas em folhas velhas e novas, diferentemente de outras deficiências de nutrientes. A deficiência de zinco (Zn) também pode ser detectada em nível celular, por meio da malformação de organelas como cloroplastos e mitocôndrias. A ausência ou deficiência desse elemento pode ocasionar ainda problemas na divisão celular e raízes retorcidas e com pontas alargadas.
Deficiência de Cobre (Cu) no Trigo
Participa de enzimas, auxilia na fotossíntese e distribuição de carboidratos. Está presente no metabolismo de proteínas, na redução e fixação do nitrogênio.
Atua na lignificação da parede celular, influência na permeabilidade dos vasos do xilema. Influência na floração e frutificação e ajuda no mecanismo de resistência a doenças.
Deficiência – Os sintomas aparecem inicialmente nas folhas novas das plantas. Elas ficam murchas e enroladas, o pecíolo e talos das folhas mais novas ficam curvados para baixo.
As folhas não apresentam a mesma coloração verde. Ficam com tons amarelados ou verde mais claro, e depois sofrem amarelecimento. Ocorre diminuição do transporte de água e solutos pelo xilema, devido à redução da lignificação. Ocorre abortamento de flores, o que interfere na produção.
Deficiência de Manganês (Mn) no Trigo
Tem papel fundamental em processos bioquímicos e fisiológicos nas plantas. Uma das possíveis funções do manganês é o aprimoramento do sistema de defesa das plantas frente às doenças.
Aplicações deste nutriente impulsionam os níveis de fotossíntese e atividades metabólicas, aumentando a habilidade competitiva das plantas, aumentando sua tolerância às doenças. É indutor de mecanismos de proteção e consequente aumento da resistência das plantas.Aumenta a resistência das plantas às doenças, através do reforço na lignificação da parede celular, devido estar diretamente envolvido na produção de lignina e suberina.
Também regula os níveis de auxinas nos tecidos vegetais, ativando a fotossíntese, especialmente a fotossíntese II.
Deficiência – A deficiência leva a diminuição da fotossíntese e da produtividade, aparecendo manchas cloróticas entre as nervuras das folhas superiores, permanecendo as nervuras e uma parte do tecido ao redor delas com coloração verde, acentuando a deficiência, a clorose fica generalizada.
Deficiência de Ferro (Fe) no Trigo
É essencial ao metabolismo energético, atua na fixação do nitrogênio e desenvolvimento da parte aérea e raízes. Atua também na síntese de clorofila, divisão celular.
Deficiência – Tem início com um verde muito claro nas folhas, com estreita faixa verde ao redor das nervuras, inicialmente nas folhas mais novas. Folhas com aparência de vidro, transparentes e retorcidas.
Fertilizantes Indicados
Indicated Fertilizers
Veja também
Fertilizante Cibrativ, Fertilizante FosCibra, Fertilizante KCl
Cloreto de Potássio, Fertilizante MAP
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Pragas do trigo
Pragas:
- Pulgão-do-colmo-do-trigo
Rhopalosiphum padi - Pulgão-da-folha-do-trigo
Metopolophium dirhodum - Pulgão-da-espiga-do-trigo
Sitobion avenae - Pulgão-verde-dos-cereais
Schizaphis graminum
- Lagartas-do-trigo
Pseudaletia adultera e Pseudaletia sequax - Lagarta-militar
Spodoptera frugiperda - Percevejos-barriga-verde
Dichelops furcatus e Dichelops melacanthus - Coró-das-pastagens
Diloboderus abderus
- Coró-do-trigo
Phyllophaga triticophaga - Gorgulho-do-milho
Sitophilus zeamais - Gorgulho-do-arroz
Sitophilus oryzae - Besourinho-dos-cereais
Rhyzopertha dominica
Doenças do trigo
Doenças:
- Estria bacteriana
Xanthomonas translucens pv. Ondulosa - Brusone
Pyricularia oryzae - Mancha marrom
Bipolaris sorokinian
- Mancha amarela da folha
Drechslera tritici-repentis - Nanismo amarelo da cevada
Vírus Barley yellow dwarf virus (BYDV) e o Cereal yellow dwarf virus (CYDV) - Mosaico do trigo
Vírus Soil-borne wheat mosaic vírus, que é transmitido pelo fungo Polymyxa graminis
- Oídio
Blumeria graminis f. sp. Tritici - Ferrugem da folha
Puccinia triticin - Giberela
Gibberella zeae ou Fusarium graminearum